Weingut Schmelzer – Burgenland in volle expressie đŸ‡ŠđŸ‡č

Posted on november 17, 2025 by Bottle Case

📅 Zondag 23 november 2025
📍 Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

Vanuit Gols, vlak bij de Neusiedlersee, komt Georg Schmelzer als vanouds naar onze Openflessendag. Hij brengt niet alleen een reeks karaktervolle wijnen mee, maar ook de warmte en gastvrijheid van het Burgenland zelf. De familie Schmelzer staat bekend om haar evenwicht tussen traditie en moderniteit – wijnen doordrongen van puur fruit, finesse en die typische kruidigheid van hun terroir.

🍇 Te proeven wijnen:
đŸ„‚ Muskat Ottonel – droog en aromatisch, met verfijnde muskaattoetsen, rijpe kruiden en een frisse, lichtvoetige afdronk.
đŸ„‚ Sauvignon Blanc – levendig en expressief, met citrus, kruisbes en een minerale toets.
🌾 RosĂ© – gemaakt van Zweigelt en Cabernet Sauvignon; fris, fruitig en kruidig met aroma’s van framboos en rode bes, een zonnige, vlotte charmeur in het glas.
đŸ· BlaufrĂ€nkisch – soepel en fruitgedreven, met rijpe bessen en zachte kruidigheid.
đŸ· BlaufrĂ€nkisch Selection – krachtiger, met donkere vruchten, cacao en een vleug tabak.
đŸ· Zweigelt – elegant rood met kers, braam en subtiele houttoets.
đŸ· Zweigelt Barrique Reserve – rijp en intens, met diepte en verfijnde houtstructuur.
đŸ· Gols CuvĂ©e – een blend van BlaufrĂ€nkisch, St. Laurent en Zweigelt; fluwelig en complex.
đŸ· Barcaso – krachtige blend van BlaufrĂ€nkisch, Zweigelt en Cabernet Sauvignon, met intens zwart fruit, verfijnde kruiden, zijdezachte tannine en een lange, harmonieuze finale.

Georg zal er persoonlijk bij zijn om zijn wijnen toe te lichten en verhalen te delen over zijn werk in de wijngaard en kelder. De Neusiedlersee zal nooit zo dichtbij geweest zijn!

Ontdek Burgenland door de wijnen van Weingut Schmelzer Horst + Georg op de Wijnkennis Openflessendag 2025.
Meer informatie over het domein en de wijnen vind je op onze website.

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

đŸ· Weingut Markus Schuller – Te gast op de Wijnkennis Openflessendag!

Posted on oktober 29, 2025 by Bottle Case

📅 Zondag 23 november 2025
📍 Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

Na zijn gesmaakte debuut vorig jaar is Markus Schuller opnieuw van de partij op onze Wijnkennis Openflessendag!
Vanuit het prachtige Leithaberg in Burgenland (Oostenrijk) brengt Markus een selectie wijnen die perfect de finesse en het karakter van zijn terroir weerspiegelen. Zijn wijnen combineren verfijning met spanning en mineraliteit. Een absolute aanrader voor wie houdt van precisie in het glas.

Te proeven wijnen van Markus Schuller 2025:

Te proeven wijnen van Markus Schuller 2025:
🍇 Chardonnay: Verfijnd en fris, met levendige citrusaroma’s en een elegante minerale toets.
🍇 Chardonnay Adler: Rijk en expressief, met volle fruittonen en een lange, harmonieuze afdronk. Bourgogne-like
🍇 BlaufrĂ€nkisch: Klassiek en puur, met sappig rood fruit en subtiele kruidigheid.
🍇 BlaufrĂ€nkisch Absalon: Complex en diep, met donkere bessen, fijne tannines en een minerale afdronk die blijft nazinderen.

Ontdek zelf waarom Markus Schuller een vaste waarde aan het worden is in onze selectie.
Markus zal je met veel passie persoonlijk vertellen over zijn wijnen en het verhaal achter zijn Weingut.
Of je nu een nieuwsgierige liefhebber bent of een ervaren wijnproever, dit is jouw kans om zijn unieke wijnen opnieuw te beleven.

âžĄïž Meer info op de website van Wijnkennis.
Mis het niet – tot 23 november in Olen!

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Gols – Neusiedlersee – Burgenland met Weingut Schmelzer Horst + Georg – Zondag 1 december

Posted on november 25, 2024 by Bottle Case

📅 Datum: Zondag 1 december
📍 Locatie: Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

We kijken er naar uit Georg terug te zien van het Oostenrijkse domein Schmelzer Horst + Georg uit Burgenland bij de Neusiedlersee. Georg is een fijne en aimabele man die bovendien een geweldige selectie aan wijnen maakt! Meer dan reden genoeg om halt te houden aan zijn proeftafel tijdens onze 15e editie van de Openflessendag van 1 december. De broers Horst en Georg Schmelzer combineren traditie met moderne technieken om wijnen van zeer mooie kwaliteit te produceren, waarbij ze vooral Zweigelt en BlaufrÀnkisch tot hun specialiteiten rekenen.

Te proeven wijnen:

  • Sauvignon Blanc: Fris en aromatisch, met tonen van limoen, kruisbes, en vuursteen.
  • BlaufrĂ€nkisch: Een instapwijn met zachte fruittonen, 10 maanden gerijpt in grote foeders.
  • BlaufrĂ€nkisch Selection: Elegant en complex, met aroma’s van zwarte bessen, chocolade en tabak, afkomstig van de oudste wijngaarden.
  • Zweigelt: Fijn en fruitig, met aroma’s van kers, braam en een kruidige toets, 12 maanden gerijpt in eiken vaten.
  • Zweigelt Barrique Reserve: Diep en krachtig, 20 maanden gerijpt in Franse barriques.
  • Gols: Een topcuvĂ©e met BlaufrĂ€nkisch, St. Laurent en Zweigelt, boordevol donker fruit en subtiele houttonen.

Georg zelf zal aanwezig zijn om meer te vertellen over zijn wijnen, hun productieproces en de unieke locatie aan de Neusiedlersee op de grens met Hongarije.

Mis deze unieke kans niet om de wijnen en het verhaal van dit bijzondere wijndomein te ontdekken! Voor meer informatie over de wijnen, bezoek de website van Wijnkennis.

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Voor het eerst aanwezig: Openflessendag met Markus Schuller – Zondag 1 december

Posted on november 7, 2024 by Bottle Case

📅 Datum: Zondag 1 december
📍 Locatie: Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

Ontmoet een nieuw Oostenrijks wijnhuisr op de Wijnkennis Openflessendag: Markus Schuller uit het Oostenrijkse Leithaberg! Markus, hebben we van het jaar ontdekt tijdens de Vievinum beurs in Wenen. We hebben een aantal van zijn wijnen geselecteerd en hij komt deze jullie voorstellen op onze jaarlijkse proefdag. Wij zijn enorm benieuwd naar jullie mening over deze bijzondere wijnen!

Te proeven wijnen van Markus Schuller:

  • Chardonnay: Een verfijnde en verfrissende witte wijn met een subtiele hint van citrus en mineralen, perfect uitgebalanceerd en elegant.
  • Chardonnay Adler: Deze expressieve Chardonnay biedt een intense smaakbeleving met rijke fruittonen en een lange afdronk, typerend voor Markus’ stijl.
  • BlaufrĂ€nkisch: Een klassieke BlaufrĂ€nkisch met diepte en structuur, boordevol sappig rood fruit en een lichte kruidigheid.
  • BlaufrĂ€nkisch Absalon: Deze premium BlaufrĂ€nkisch is complex en verfijnd, met tonen van donkere bessen en een fijne mineraliteit die lang blijft hangen.

Dit is dé kans om kennis te maken met de unieke stijl en vakmanschap van Markus Schuller. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon houdt van bijzondere ontdekkingen, je bent van harte welkom om deze wijnen zelf te komen proeven.

Voor meer informatie over deze wijnen, bekijk de website van Wijnkennis. Mis het niet – tot dan!

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , | Leave a comment »

Programma Het Negende Vat – Seizoen 2023-2024

Posted on augustus 10, 2023 by Bottle Case

Dinsdag 12 september 2023 – Rosy

OltrĂ©po Pavese Metodo Classico – Excellerende bubbels van Pinot Nero! Naast Franciacorta en Trento is er een derde belangrijke speler op de Italiaanse bubbelmarkt die bij het grote publiek onder de radar blijft. Nochtans waren ze de eerste die hiervoor de DOCG erkenning kregen. Pinot Nero is zonder twijfel de hoofdrolspeler!

Dinsdag 10 oktober 2023 – Theo

Santorini Assyrtiko – Het mysterieuse Griekse vulkanische paradijs! Santorini is hot in wijnland, Assyrtiko wordt de hemel in geprezen. De vulkanische bodems worden onder superlatieven bedolven. Het zal een hele uitdaging worden dit thema in te vullen qua verscheidenheid en vooral qua budget. Gelukkig komen we al heel wat verder via http://www.santorini.net/shop.

Dinsdag 14 november 2023 – Wim

Chianti Classico Gran Selezione – Het Toscaanse haantje te voorste! In 2014 hertekende het consorzio van de Chianti Classico de kwaliteitspyramide en kwam het met een nieuwe top voor de pinnen: Gran Selezione. Gedurende het voorbije jaar heb ik enkele ‘gratis’ flessen hiervan binnen gekregen en heb ik deze bewaard voor een Negende Vat degustatie.

Dinsdag 12 december 2023 – Wim

Taurasi DOCG – 5 jaar later! Dinsdag 11 december 2018 hielden we een memorabele Taurasi avond waarna we besloten exact dezelfde flessen aan te kopen en de proeverij te herdoen
 5 jaar later!

Dinsdag 9 januari 2024 – Luc

Sierra de Gredos / DOP Cebreros – Old Garnacha ten top! Het is al jaren een goed bewaard geheim dat de beste Garnacha stokken aangeplant staan op de Sierra de Gredos. Vroeger vielen alle wijnen nog onder de noemer Vino de la Tierra de Castilla. Sinds de oprichting van de Cebreros DOP in 2017 is dit nog slechts gedeeltelijk zo. Laat die 100-jarige Garnacha knarren maar aanrukken


Dinsdag 13 februari 2024 – Wim

Pouilly FuissĂ© Premier Cru – De top van de zuiderse Bourgogne! Misschien wel de grootste uitdaging van het jaar. Vanaf 2020 mogen 22 climats van Pouilly FuissĂ© zich Premier cru noemen. Ze zijn hiermee de eerste AOP in de MĂąconnais die deze status krijgt. Verscheidenheid in jaargangen zal hierdoor dus niet mogelijk zijn. Hopelijk kan Bart de flessen verzamelen en ook nog eens binnen een budget blijven
  

Dinsdag 12 maart 2024 – Mie-Jee + Valerie

Soave Cru – Een blik op de 33 cru’s van Soave! Soave is een bekende naam in het wijnwereldje. Dat er ook 33 verschillende cru’s bestaan is al heel wat minder gekend. Graag enkel verschillende cru’s op de proeftafel van diverse domeinen. Een verscheidenheid in jaargangen zou een pluspunt zijn.

Dinsdag 9 april 2024 – Philip

Blaufrankisch – Burgenland, Neusiedlersee & Leithaberg! Hoewel Blaufrankisch absoluut in de schaduw staat van Zweigelt in de Oostenrijkse blauwe rassen aanplant worden er schitterende wijnen van gemaakt. Deze druif werd nog nooit belicht en dat is jammer. Opdracht: verschillende huizen, prijs +17 euro en een spreiding in jaargangen!  

Dinsdag 14 mei 2024 – Wim

De decadentie van een wijnclub – Superproeverij! Er wordt een voor jullie onbekende selectie gemaakt van enkel maar superwijnen waarbij we ons de ganse avond laten leiden. Het geheel wordt passend begeleid met enkele lekkere hapjes. De hapjes zijn betalend.

Dinsdag 11 juni 2024

Eindigen doen we klassiek met onze BYO- formule! Dit zijn de voorwaarden waarom onze flessen moeten voldoen:

  • Wijn: ChĂąteauneuf du Pape Blanc
  • Land: Frankrijk
  • Prijs: +18 € al zal dit voor dit thema ietwat hoger liggen
  • Geen supermarkten
  • Geef door de moment je uw wijn hebt en dan verdeel ik verder op welke plaatsen gekocht is en dus niet meer kunnen.

Filed under: Wijnclub relaas | Tagged: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Zweigelt – De fiere Rotburger

Posted on oktober 13, 2016 by Bottle Case

Dat Oostenrijk een schitterend wijnland is staat buiten kijf. Hoewel vaak enkel nog maar ingeburgerd bij de wijnliefhebber, blijft dit wijnland bij de doorsnee consument nog steeds steken in het antivries-schandaal van midden de jaren tachtig. Bovendien wordt er vaak gedacht dat er in Oostenrijk enkel maar lekkere witte wijnen te vinden zijn. Fout gedacht dus, en dat zouden we een keer gaan bewijzen met een thema avondje bij onze wijnclub ‘Het Negende Vat‘.

Kort door de bocht gaande heb je de keuze uit 4 druivenrassen wil je een rondje bouwen omtrent Oostenrijkse wijnen van een rood druivenras. Je hebt dan de keuze tussen BlaufrÀnkisch, Pinot Noir, St. Laurent en Zweigelt. Wij kozen dan ook voor de bij het grote publiek onbekendste druif, de Blauer Zweigelt.

zweigelt

Als je wat opzoekwerk verricht omtrent de druif dan ga je er echt niet veel over vinden. Niet op de prachtige opgebouwde site omtrent Oostenrijkse wijnen, niet in de naslagwerken der druiven zoals de Wine Grapes van Jancis Robinson, niet het net afschuimende in welke taal dan ook.
Hierbij dan maar enkele beknopte feiten over de Zweigelt:

  • Zweigelt is een kruising tussen St. Laurent x BlaufrĂ€nkisch
  • De druif is in 1922 ontstaan door Dr. Fritz Zweigelt in het onderzoekcentrum Klosterneuburg
  • Zijn grootouders zijn de notoire scheefpoepers Gouais Blanc en Pinot Noir
  • Zweigelt is het meest aangeplante rode druivenras van Oostenrijk
  • De aanplant bedraagt 14,1%, daarna volgt BlaufrĂ€nkisch met 7%
  • Er staan voor 6476 hectaren aan wijngaarden met Zweigelt in Oostenrijk
  • Het is geen vroege maar ook geen late rijper
  • Het is een zeer vruchtbare druif en vereist daardoor geen specifieke bodem
  • Net daardoor vinden we druif dan ook in alle Oostenrijkse wijngebieden
  • Een strenge rendementsbeperking is een absolute must om kwaliteit te halen
  • De beste wijngebieden zijn Carnuntum en rond de Neusiedlersee
  • Lokaal wordt de druif Rotburger genoemd.

We hadden een mooie selectie gemaakt van 10 Zweigelt wijnen met een leuke variatie naar de herkomst toe. Hieronder wat we proefden en mijn quotering op 20.

  1. Weingut Alphart Zweigelt Reserve 2013 (16,90 € – Thermenregion) – 13/20
  2. Weingut Leth Blauer Zweigelt Tregrande Reserve 2013 (12,90 € – Wagram) – 15/20
  3. Weingut Weninger Zweigelt Raga 2009 (16,90 € – Mittelburgenland) – 17/20
  4. Weingut Weninger Zweigelt Raga 2004 (23,50 € – Mittelburgenland) – 18/20
  5. Jurtschitsch Zweigelt Tanzer Reserve 2012 (26,30 € – Kamptal) – 15/20
  6. Weingut Philipp Grassl SchĂŒttenberg Zweigelt 2013 (23,50 € – Carnuntum) – 18,50/20
  7. Weingut Herbert Zillinger Steinberg Zweigelt 2013 (27,50 € – Weinviertel) – 14,50/20
  8. Weingut Leth Blauer Zweigelt Gigama Reserve 2011 (28,90 € – Wagram) – 17,50/20
  9. Weingut Umathum HallebĂŒhl Zweigelt 2010 (38,50 € – Burgenland) – 17/20
  10. Johan Schwartz Schwartz Rot Zweigelt 2011 (47,00 € – Neusiedlersee) – 19/20

Algemene indruk was goed tot zeer goed te noemen. De jongste wijnen waren deze van 2013 en we hadden echt wel de indruk dat deze nog te jong zijn momenteel en nog een 2-tal jaartjes rust nodig hebben om tot volle ontplooiing te komen.

zweigelt-flessen

Filed under: Wijnclub relaas | Tagged: , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »