Openflessendag 2026 | Markus Schuller voor het derde jaar van de partij!

Posted on november 1, 2026 by Bottle Case

đź“… Zondag 22 november 2026
đź•› 12u tot 19u
đź“Ś Zaal De Vrede, Sint Jozef Olen
🎟 Gratis toegang

Voor het derde jaar op rij mogen we Markus Schuller verwelkomen op onze openflessendag. Markus maakt met plezier de verplaatsing vanuit het Oostenrijkse Burgenland om jullie persoonlijk zijn wijnen voor te stellen.

Samen met zijn vrouw Mette runt hij een klein familiaal wijndomein in Oggau, aan de westelijke oever van de Neusiedlersee. Ze bewerken er 14 hectare wijngaarden op de hellingen van het Ruster Hügelland, binnen de wijnregio Leithaberg. De bodems bestaan er voornamelijk uit kalk en schist, die mee het karakter van de wijnen bepalen. Chardonnay en Blaufränkisch spelen een belangrijke rol binnen het domein, waar Markus met veel aandacht voor de wijngaard en de vinificatie zijn eigen wijnstijl ontwikkelt. De wijnen dragen bovendien het veganlabel.

Tijdens onze openflessendag kan u vier wijnen van Markus Schuller proeven:

• Chardonnay: Een frisse, smaakvolle Chardonnay met aroma’s van rijpe perzik, appel, citrus en een fijne minerale toets. De rijping op de fijne droesem geeft de wijn extra structuur en een aangenaam mondgevoel.

• Chardonnay Adlersberg Grosse Reserve: Een krachtige en complexe Chardonnay, afkomstig van de Ried Adler, die maar liefst 24 maanden rijpt op eikenhouten vaten. Rijp steenfruit, geroosterde amandelen en subtiele houttonen zorgen voor een volle, romige wijn met een lange afdronk.

• Blaufränkisch: Een fruitige, robijnrode Blaufränkisch met zwarte kersen, bramen en een vleugje peper. De frisse zuren, fijne tannine en subtiele kruidigheid zorgen voor een levendige en aangenaam gestructureerde rode wijn.

• Blaufränkisch Absalon Grosse Reserve: Een krachtige en complexe Blaufränkisch uit de Ried Neugebirge, met 24 maanden houtrijping. Donker fruit, chocolade, tabak en kruidige accenten gaan samen met een stevige structuur, rijpe tannine en een lange afdronk.

Twee druiven, telkens in twee verschillende uitvoeringen. Een bijzonder interessante gelegenheid om te ontdekken welke invloed de vinificatie en de rijping hebben op het karakter van Chardonnay en Blaufränkisch. Markus staat zelf achter de proeftafel en zal jullie met zijn enthousiasme en kennis graag wat meer vertellen over zijn wijngaarden en de wijnen die hij er maakt.

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

🍷 Weingut Markus Schuller – Te gast op de Wijnkennis Openflessendag!

Posted on oktober 29, 2025 by Bottle Case

đź“… Zondag 23 november 2025
đź“Ť Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

Na zijn gesmaakte debuut vorig jaar is Markus Schuller opnieuw van de partij op onze Wijnkennis Openflessendag!
Vanuit het prachtige Leithaberg in Burgenland (Oostenrijk) brengt Markus een selectie wijnen die perfect de finesse en het karakter van zijn terroir weerspiegelen. Zijn wijnen combineren verfijning met spanning en mineraliteit. Een absolute aanrader voor wie houdt van precisie in het glas.

Te proeven wijnen van Markus Schuller 2025:

Te proeven wijnen van Markus Schuller 2025:
🍇 Chardonnay: Verfijnd en fris, met levendige citrusaroma’s en een elegante minerale toets.
🍇 Chardonnay Adler: Rijk en expressief, met volle fruittonen en een lange, harmonieuze afdronk. Bourgogne-like
🍇 Blaufränkisch: Klassiek en puur, met sappig rood fruit en subtiele kruidigheid.
🍇 Blaufränkisch Absalon: Complex en diep, met donkere bessen, fijne tannines en een minerale afdronk die blijft nazinderen.

Ontdek zelf waarom Markus Schuller een vaste waarde aan het worden is in onze selectie.
Markus zal je met veel passie persoonlijk vertellen over zijn wijnen en het verhaal achter zijn Weingut.
Of je nu een nieuwsgierige liefhebber bent of een ervaren wijnproever, dit is jouw kans om zijn unieke wijnen opnieuw te beleven.

➡️ Meer info op de website van Wijnkennis.
Mis het niet – tot 23 november in Olen!

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Openflessendag Wijnkennis – 23 november 2025

Posted on oktober 14, 2025 by Bottle Case

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Voor het eerst aanwezig: Openflessendag met Markus Schuller – Zondag 1 december

Posted on november 7, 2024 by Bottle Case

đź“… Datum: Zondag 1 december
đź“Ť Locatie: Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

Ontmoet een nieuw Oostenrijks wijnhuisr op de Wijnkennis Openflessendag: Markus Schuller uit het Oostenrijkse Leithaberg! Markus, hebben we van het jaar ontdekt tijdens de Vievinum beurs in Wenen. We hebben een aantal van zijn wijnen geselecteerd en hij komt deze jullie voorstellen op onze jaarlijkse proefdag. Wij zijn enorm benieuwd naar jullie mening over deze bijzondere wijnen!

Te proeven wijnen van Markus Schuller:

  • Chardonnay: Een verfijnde en verfrissende witte wijn met een subtiele hint van citrus en mineralen, perfect uitgebalanceerd en elegant.
  • Chardonnay Adler: Deze expressieve Chardonnay biedt een intense smaakbeleving met rijke fruittonen en een lange afdronk, typerend voor Markus’ stijl.
  • Blaufränkisch: Een klassieke Blaufränkisch met diepte en structuur, boordevol sappig rood fruit en een lichte kruidigheid.
  • Blaufränkisch Absalon: Deze premium Blaufränkisch is complex en verfijnd, met tonen van donkere bessen en een fijne mineraliteit die lang blijft hangen.

Dit is dé kans om kennis te maken met de unieke stijl en vakmanschap van Markus Schuller. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon houdt van bijzondere ontdekkingen, je bent van harte welkom om deze wijnen zelf te komen proeven.

Voor meer informatie over deze wijnen, bekijk de website van Wijnkennis. Mis het niet – tot dan!

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , | Leave a comment »