Openflessendag 2026 | Fattoria Zerbina bijt de spits af!

Posted on oktober 30, 2026 by Bottle Case

📅 Zondag 22 november 2026
🕛 12u – 19u
📌 Zaal De Vrede, Sint-Jozef Olen
🎟 Gratis toegang

De eerste die zijn komst voor onze openflessendag bevestigde, was Henri-David van Fattoria Zerbina. Hij is al jarenlang een vaste waarde op onze proefdag.

Fattoria Zerbina ligt in Marzeno, bij Faenza, en staat onder leiding van Cristina Geminiani. Op 33 hectare wijngaarden ligt de focus op twee druiven die kenmerkend zijn voor Romagna: Albana en Sangiovese.

Tijdens onze openflessendag kan u zes wijnen van Fattoria Zerbina proeven:

• Bianco di Ceparano: Een uiterst smaakvolle Albana Secco, met tonen van wit steenfruit en een prachtige minerale ondertoon.

• Rosa di Ceparano: De blend van Sangiovese met Syrah geeft ons een frisse en dynamische rosé met een zuiver, sappig en licht kruidig karakter.

• Ceregio Rosso: Een fruitige, robijnrode Sangiovese met kers en granaatappel, vergist in inox kuipen, met een frisse en toegankelijke smaak.

• Poggio Vicchio: Sangiovese met karakter, zonder houtlagering, waardoor het fruit mooi tot zijn recht komt, ondersteund door een verfijnde structuur.

• Torre di Ceparano Riserva: Een Sangiovese Riserva met kruidige en florale aroma’s, een mooie structuur en rijping op eikenhouten vaten.

• Pietramora Riserva: Het paradepaardje van Zerbina, een complexe Sangiovese Riserva met tonen van kers, kruiden en een lange afdronk. Een prachtige wijn voor liefhebbers van klassewijnen.

Een mooie gelegenheid om met Henri-David van gedachten te wisselen over de geschiedenis van Fattoria Zerbina, de wijngaarden en uiteraard de wijnen die er worden gemaakt.


Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

🍷 OPEN FLESSEN DAG WIJNKENNIS

Posted on oktober 29, 2026 by Bottle Case

Zondag 22 november zetten we de deuren weer wagenwijd open voor onze jaarlijkse openflessendag.

Meer dan 100 wijnen staan klaar om geproefd te worden, samen met een mooie delegatie wijnproducenten uit Italië, Oostenrijk, Spanje, Portugal en Frankrijk. Daarnaast voorzien we ook een proeftafel met Zuid Afrikaanse wijnen.

Een namiddag om rustig te proeven, nieuwe domeinen en wijnen te ontdekken en rechtstreeks kennis te maken met enkele van onze wijnproducenten.

📅 Zondag 22 november 2026
🕛 Van 12u tot 19u
📍 Zaal De Vrede, Sint Jozef Olen
🚗 Ruime parking
🎟 Gratis toegang

Onder de aanwezigen verloten we bovendien enkele wijnpakketten.

De komende weken stellen we hier stap voor stap de aanwezige wijnproducenten voor, samen met de wijnen die tijdens de openflessendag te proeven zullen zijn.

Zet 22 november alvast in de agenda. Wij zorgen dat de flessen openstaan. 🍷

Wim, Rosy en het Wijnkennis team

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , | Leave a comment »

📢 Ontdek Bodegas Arrayan op onze Openflessendag!

Posted on november 2, 2024 by Bottle Case

Op zondag 1 december nodigen we wijnliefhebbers uit voor een bijzondere proeverij met wijnen van Bodegas Arrayan uit de DO Méntrida, Spanje. Alvaro keert na een jaar terug en neemt een selectie van hun biologisch geproduceerde wijnen mee. Kom proeven en leer alles over deze prachtige Spaanse wijnen! 🍇🇪🇸

Wat kun je verwachten?

De volgende wijnen zullen openstaan op de degustatiedag:

  • La Suerte de Arrayan Albillo: een unieke wijn van de zeldzame Albillo Real-druif, vol florale en fruitige tonen.
  • Arrayan Rosado: een rijke rosé van Garnacha en Syrah, boordevol aardbei- en frambozenaroma’s.
  • Arrayan Seleccion: een zorgvuldig geselecteerde blend die elegantie en complexiteit combineert.
  • La Suerte de Arrayan Garnacha: gemaakt van oude Garnacha-wijnstokken in de Gredos Mountains, biedt fruitige aroma’s en een zijdezachte afdronk.
  • Arrayan Syrah: een krachtige en expressieve Syrah, perfect voor rode wijnliefhebbers.
  • Garnacha de Arrayan: delicaat en evenwichtig, een pure expressie van het terroir.

Of je nu een kenner bent of een nieuwkomer, dit evenement is een prachtige gelegenheid om dieper in de wereld van wijn te duiken. Geniet van het verhaal achter elk glas en de passie van de wijnmaker! Meer informatie over de wijnen van Bodegas Arrayan vind je op Wijnkennis.be

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »