De vooruitzichten van een wijnclub!

Einde van een seizoen vraagt voorbereidingen naar een nieuwe start! Hierbij de programmatie voor wijnclub Het Negende Vat voor het werkingsjaar 2013 – 2014. Geïnteresseerden mogen steeds hun suggesties doorsturen, of nog beter 😉 Ons een staalfles bezorgen om ervoor te zorgen waarom hun fles niet mag ontbreken op onze degustatie!

Programma Negende Vat – seizoen 2013-2014

Dinsdag 10 september 2013 à Walter & Mie-Jee
Rioja Bodegas Fernandez de Pierola Vitium
. Na een instappertje via zijn Joven en Crianza doen we een verticale van de 1999 – 2000 – 2001 – 2004 – 2005 Reserva’s! Go for it Rioja!

Dinsdag 08 oktober 2013 à Wim
Corsica vs Sardegna
Je kan al zwemmend van het ene naar het andere eiland gaan. Nochtans zitten er grote verschillen in hun wijncultuur (Frans vs Italiaans)! We matchen telkens 2 wijnen tegenover elkaar. Laat de ridders van de ronde tafel hun orde verdedigen!

Dinsdag 12 november 2013 à Tie
Savennières
! De absolute top uit de Loire! Chenin Blanc in al haar grootsheid. Deze sublieme druif vindt nergens zijn gelijke als in Savennières. Absolute must in het verhaal zijn de 2 Cru’s Couléee de Serrant en La Roche aux Moines. Deze mogen zeker niet ontbreken naast de gewone gemeentelijke appellatie.

Dinsdag 10 december 2013 à Luc & Ann
De schatten uit Los Carneros
! Ongetwijfeld de uitdaging van het jaar! Een selectie van een 10-tal wijnen uit het Californische heiligdom met, bij voorkeur, telkens een ander wijnbouwer en een andere druif. Er zullen grenzen verlegd moeten worden om dit te verzamelen. Dit is nodig om effectief te ontdekken waarom er zulke magie wordt toegedicht aan het gouden land tussen Napa en Sonoma.

Dinsdag 14 januari 2014 à Ronny
Petite Syrah
! Onbekend is onbemind? Wel neen, er zijn kleppers uit Australië (Durif), California en het zuiden van Frankrijk bekend. We laten ons meevaren op de golven die deze druif in ons glas zal toveren.

Dinsdag 11 februari 2014 à Chris
Galicia en haar inheemse rassen
! Hoeveel inheemse rassen uit het Spaanse Galicia kan je opnoemen? Albarino, Treixadura, Godello… En dan? Al gehoord van Brancellao, Ferrol, Mencia, Sousón, Caïno… Er zijn kanjers van wijnen te vinden ginds! Ook in rood!

Dinsdag 11 maart 2014 à Theo
Mosel & Riesling
! Een klassieker, verguisd door de één, aanbeden door de ander. Let us be the judge of what’s the real truth!

Dinsdag 09 april 2014 à Heidi, Bjorn, Manuel
Rasteau
! De coming star uit de Rhône zal ons verbazen met wit, rood en zoet. Hun niet zo lange promotie naar een zuidelijk Rhône Cru moeten ze ons maar eens een keertje bewijzen.

Dinsdag 13 mei 2014 à Karine
Blanc de Noir – Pinot Meunier
! Hoe gelukkig kan je zijn in je opdracht. Spring je wagen in, enkele uren later ben je in Champagne en kies er de beste Pinot Meuniers uit. Bijkomende opdracht: verwijder het minderwaardigheidscomplex dat deze druif als juk met zich mee sleurt. Eén tip: Laherte bezit een pareltje!

Dinsdag 10 juni 2014
Eindigen doen we klassiek met onze BYO- formule… Dit jaar gaan we voor een Rosé! Ieder brengt een roseetje mee. Dat mogen dus ook bubbels zijn! Hint aan onze miss Champagne ;-). Klassiek gegeven aub: blijf niet rond de kerktoren om uw wijn in te slaan en warenhuizen zijn uit den boze.

Dinsdag 17 juni 2014
Nadat we de vorige jaren toplocaties als Helsen (Kasterlee) en Folliez (Mechelen) hebben aangedaan zoeken we opnieuw een wijnminnende sympathieke grootsheid om in stijl ons jaar af te sluiten. Suggesties ook hier welkom… De restaurants mogen ons warm maken waarom we naar hun zouden komen!

Het negende vat

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: