Bottle Case

📅 Datum: Zondag 1 december
📍 Locatie: Zaal De Vrede, Lichtaartseweg 131, Olen

Geloof me vrij Karl Brindlmayer is een echte vakman! De afgelopen tijd heeft hij heel wat wijzigingen ondergaan. Hij heeft het ouderlijk domein overgenomen, een prachtig proeflokaal geinstalleerd en is bezig met een restyling van de wijnen. Reden genoeg dus om halt te houden bij het proeftafeltje van Karl op de 15e editie van onze Openflessendag van 1 december.

Over Weingut Karl Brindlmayer:

• Ligging: Traismauer in het DAC Traisental, een wijngebied bekend om zijn fruitgedreven en minerale wijnen.
• Wijngaarden: 12 hectare, gekenmerkt door kalksteen en Löss-bodems, ideaal voor optimale druivenrijpheid.
• Duurzaamheid: Gecertificeerd Nachhaltig Austria.

Te proeven wijnen:

• Riesling Parapluiberg: Een elegante Riesling met verfrissende zuren en subtiele mineraliteit.
• Grüner Veltliner Rosengarten: Een fijne fruit-geurige Gruner Veltliner met aanstekelijke florale tonen.
• Grüner Veltliner Traismauer Alte Reben: Een rijke en complexe Grüner Veltliner van oude wijnstokken.
• Grüner Veltliner Brigos Ried Bergen Reserve: Een topselectie met diepgang en een lange afdronk.
• Rosé Noëdition: Een frisse rosé met delicate roodfruitaroma’s.

Traisental-wijnen?
Het wijngebied Traisental, begrensd door de Donau en de Traisen, biedt een prachtig microklimaat en uitzonderlijke terroirs. Bekend om hun frisse, fruitige en minerale wijnen, zijn Grüner Veltliner en Riesling de trots van deze regio. Een bezoek aan Traismauer is een culturele en visuele ervaring, waar hooggelegen wijngaarden een adembenemend uitzicht bieden.

Mis deze unieke proeverij niet!
De Openflessendag is dé gelegenheid om de passie en vakkennis van Karl Brindlmayer te ontdekken. Laat je verrassen door deze Oostenrijkse topwijnen en leer meer over hun traditie en innovatie.

Meer informatie over de wijnen van Weingut Karl Brindlmayer vindt u op de website van Wijnkennis.be.

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: austrian wine, brindlmayer, gruner veltliner, Italian wine ambassador, openflessendag, riesling, traisental, wijn, wijnkennis |