📅 Datum: Zondag 1 december
📍 Locatie: Zaal De Vrede, Olen
Kom langs op onze wijnkennis Openflessendag voor een bijzondere kennismaking met Fattoria Zerbina, een zeer gewaardeerd wijnhuis uit Emilia Romagna. Henri-David zal aanwezig zijn om u mee te nemen door hun verfijnde selectie van Sangiovese-wijnen en meer!
Te proeven wijnen:
- Bianco di Ceparano: Een verfrissende Albana Secco, met tonen van wit steenfruit en een prachtige minerale ondertoon.
- Ceregio Rosso: Een fruitige, robijnrode Sangiovese met kers en granaatappel, vergist in inox kuipen voor een frisse, toegankelijke smaak.
- Poggio Vicchio: Sangiovese met karakter, zonder houtlagering, wat de fruitige aroma’s en elegante structuur versterkt.
- Torre di Ceparano: Een verfijnde blend van Sangiovese, Merlot en Ancelotta, die kruidige en florale aroma’s biedt dankzij de rijping op eiken vaten.
- Marzieno: Een “super-Romagna” blend met Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah, rijk aan donker fruit en hints van chocolade.
- Pietramorra: Het paradepaardje van Zerbina, een complexe Sangiovese Riserva met tonen van kers, kruiden en een lange afdronk – een must-try voor liefhebbers van klassewijnen.
Dit evenement biedt een unieke gelegenheid om meer te leren over de geschiedenis en de passie achter de wijnen van Fattoria Zerbina. Mis het niet!
Meer informatie over deze wijnen vindt u op de website van Wijnkennis.be.

Filed under: J(ust) F(or) F(un) | Tagged: albana, ceregio, emilia romagna, Italian wine ambassador, marzieno, openflessendag, pietramora, poggio vicchio, sangioivese, torre di ceparano, wijn, wijnkennis, zerbina |
Plaats een reactie