Een Aussie in de Alentejo of Esporão in Sabato

We worden verwend de afgelopen dagen wat media-aandacht betreft. Ook dit weekend was het weer een blij aanschouwen van een prachtig geschreven artikel in de Sabato, de weekend bijlage van de Financieel Economische Tijd.

Drie van mijn absolute lievelingswijnen werden hierin beschreven met daarenboven een eresaluut aan een kei van een wijnmaker David Baverstock!

Hij is het die de wijnen van Esporão laat ademen, hij is het die crazy durft gaan met de cépages. Zonde trouwens dat de Esporão Private Selection Garrafeira Tinto niet beschikbaar was. Het is werkelijk het paradepaardje van het domein en is nauwelijks voor woorden samen te vatten. Gewoonweg lyrisch wordt je ervan.

Lees het volledige artikel: De tijd en Esporão