Héél eenvoudig: Je vraagt dat gewoon! En… Voorzie een tweede fles mocht het antwoord neen zijn
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | Reageer »
Op bezoek met een fles die je die avond geopend wil: hoe pak je dat aan?
Geplaatst opdecember 12, 2011 doorBottle Case
Wijnhandel vs Supermarkt
Geplaatst opoktober 19, 2011 doorBottle Case
Op de vooravond van het grote, almachtige Megavino word ik met de neus op de feiten gedrukt! Ik ben de Vlaamse wijnbloggersdeadline totaal vergeten. Opdracht was een schrijfsel Wijnhandel vs. Supermarkt. Net nu het loopjongetje van de Belgische supermarkten zijn Megavino presenteert. Zijn kont draaiende naar de wijnhandelaars en hen smekend vraagt om toch maar [...]
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: megavino, supermarkt, Wijnhandel | 6 Commentaar »
Marlies Dekkers en Montepulciano
Geplaatst opaugustus 7, 2011 doorBottle Case
Een pleïade van plezier *Marlies Deckers en Montepulciano* Een wolk van weldaad Zalft mijn ziel Marlies en Montepulciano Een vurig verbond Een sliert strelende kussen Lichtjes op mijn lippen Luchtig en liefdevol Zinnelijk en zondig Een tedere toets Vederlichte vingertoppen Een verleidelijke verrassing Roekeloos Rood Volluptueuze verzoeking Sappig en sensueel Langoureus en loom Erotisch erogeen [...]
Gearchiveerd onder: Strelende pennelikken, Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: gedichten, marlies dekkers, montepulciano, Vlaamse wijnbloggers, wijn | 4 Commentaar »
A blindfolded taste…Mind foolness?
Geplaatst opjuni 4, 2011 doorBottle Case
Een vraagje aan al de wijnkenners, wine geeks en dorstige fanaten van het geperste en vergistte druivensap: Hoe ga je op ontdekkingstocht doorheen een met vrienden georganiseerd proeverijtje? Laat je de flessen ‘an sich’ passeren of doe je er een papiertje, folie of een echt wijnsokje over? De Vlaamse Wijnbloggers buigen zich over de zin, [...]
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: blind proeven, blind tasting, wijn | Reageer »
To Bio or not to Bio?
Geplaatst opapril 3, 2011 doorBottle Case
Een boeiende, al dan niet vervelende vraag, zou je kunnen stellen. Een hype jaren geleden gecreëerd door handige marketingjongens, een hype die vandaag de dag nog een keertje verder gaat met het zogenaamde summum onder de wijnen ‘de natuurlijke wijnen’… Laat me vooreerst even stellen dat biowijnen dikke quatsch zijn wegens onbestaande. Wijnen die gemaakt [...]
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: Bio, biodynamisch, natuurlijke wijnen, vlaamse wijnblogdagen | 6 Commentaar »
Beleggen in wijn
Geplaatst opfebruari 19, 2011 doorBottle Case
We hebben er een hele tijd op moeten wachten maar Het Vlaamse Wijnbloggende Front – een schitterende partij zonder enige regeer-bedoeling – schiet nog eens gezamelijk met inktkruid. Thema ‘Beleggen in wijn’… Treft dit even mooi, want ik heb er een nogal persoonlijke opinie over die ik dan ook kordaat, doch beleefd, zal trachten te [...]
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: beleggen, wijn | 3 Commentaar »
Bordeaux Coup de Coeur 2010
Geplaatst opnovember 4, 2010 doorBottle Case
Het leven van een winegeek is zwaar…heel zwaar zelfs. Maar, en ik denk dat ik in naam van vele van deze freaks mag spreken, we voelen het niet! Het schuift zo van ons af. Steeds weer met wijd opengesperde ogen kijken we uit naar alweer die volgende degustatie, die volgende kennismaking met het nobelste der [...]
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: Bordeaux | Reageer »
In het teken van de Worldcup 2010: Zuid-Afrika vs Pinotage…Game Over!
Geplaatst opjuni 1, 2010 doorBottle Case
Laten we het vandaag eens een keertje over de Pinotage druif hebben. Deze Zuid-Afrikaanse druif werd ontdekt, gecreëerd, samengesteld door een zekere professor Perold in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch. Vandaag staat deze universiteit nog steeds als ‘uitstekend’ gekend in de wijnmiddens. Stellenbosch wordt trouwens aanzien als het kloppende hart van de Kaapse wijnhandel. Ook kwalitatief staan [...]
Gearchiveerd onder: Vlaamse Wijnblogdagen | getagged: Pinotage, rode wijn, Vlaamse wijnbloggers, Zuid-Afrika | 6 Commentaar »
